de 9h00 à 17h30
Accueil à 8h30
Présentation
Prévenir les maladies cardiométaboliques (diabète de type II, maladies cardiovasculaires …), en dépistant et en prenant en charge en amont l’hyperinsulinisme, l’insulinorésistance. Proposer une prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle de la cause centrale de la pandémie de surpoids et d’obésité que nous subissons et de certaines maladies chroniques : l’hyperinsulinisme et l’insulinorésistanceObjectifs
• Comprendre les mécanismes physiopathologiques entrainant le surpoids et l’obésité • Savoir dépister une insulinorésistance et un syndrome métabolique • Construire un modèle alimentaire adapté selon l’insulinorésistance (high fat low carbs, keto diet, intermittent fasting …) • Proposer une supplémentation micronutritionnelle personnalisée o Optimisation du métabolisme insulino-glucidique o Optimisation de l’environnement micronutritionnel mitochondrial et thyroïdien o Optimisation de la détoxication hépatique o Optimisation de l’écosystème intestinal o Chrono-alimentation…. Vous êtes en situation de handicap ? Nos équipes vous accompagnent tout au long de votre parcours au CHEM.
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